| 主料 | ||
| 盐焗虾300克 | 干辣椒20克 | 白糖10克 |
| 烤土豆片50克 | 料酒1勺 | 橄榄油适量 |
| 花椒3克 | ||
越嚼越香的香辣薯片虾的做法，共3个步骤
1/3. 锅里放一点油，放入花椒爆香。
2/3. 再加入干辣椒爆香，倒入提前焗好的或油炸好的大虾翻炒。
3/3. 再倒入提前烤好或炸好的薯片，放入料酒、糖继续大火炒几下就出锅。
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对于很多早出晚归的上班族来说，能吃上自己亲手做的各种美食大餐是最幸福的事，但是往往时间不允许心有余而力不足。不过，有时候可以做一些懒人版的快手美食，既节约时间又能吃到健康美食，那真真是极好地。今天我用微波炉做的这道【越嚼越香的香辣薯片虾】 ，看似复杂，其实就是一道懒人版的快手美食，只要有微波炉就省事好多。如果没有微波炉，也可以用油炸，但对来说麻烦了一点儿。这道菜口感特别棒，香酥香酥地，吃一口，鲜香的味道立即在口腔中扩散，真真是越嚼越香，非常过瘾！
