| 主料 | ||
| 扇贝6粒 | ||
| 辅料 | ||
| 大蒜适量 | 粉丝适量 | 香葱适量 |
| 海天头道酱油适量 | ||
1/8. 蒜剁成末，香葱切颗粒，扇贝从壳上取出，去内脏洗净
2/8. 粉丝用温水泡软，沥干待用
3/8. 热锅冷油小火炒香蒜末呈金黄色
4/8. 盛出，加上海天头道酱油拌匀待用
5/8. 取适量粉丝，沥干码在扇贝壳上，接着放入处理好的扇贝
6/8. 浇上炒香的黄金蒜蓉
7/8. 热锅热水烧开，将扇贝放入，蒸5分钟左右
8/8. 取出，撒上香葱末，然后取干净锅烧热油，淋在香葱末上即可
舞语：
1、粉丝泡发后使用更容易入味2、蒜蓉炒香后使用，味道更赞
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