| 主料 | ||
| 虾适量 | 大蒜5瓣 | 生姜少许 |
| 葱少许 | 番茄酱适量 | |
蒜香茄汁虾的做法，共6个步骤
1/6. 虾洗净，开背去虾肠，加料酒，生抽腌制15分钟，待用
2/6. 大蒜，生姜，葱，切末待用
3/6. 油锅大火，加入虾翻炒变色
4/6. 虾变色后，加入事先准备好的蒜姜葱末，料酒，番茄酱，生抽，继续中火翻炒
5/6. 翻炒至收汁，最后加入鸡精，葱段即可
6/6. 盛盘完成喽～
小窍门
番茄酱有甜度，所以这道菜不用再加糖了
| 主料 | ||
| 虾适量 | 大蒜5瓣 | 生姜少许 |
| 葱少许 | 番茄酱适量 | |
1/6. 虾洗净，开背去虾肠，加料酒，生抽腌制15分钟，待用
2/6. 大蒜，生姜，葱，切末待用
3/6. 油锅大火，加入虾翻炒变色
4/6. 虾变色后，加入事先准备好的蒜姜葱末，料酒，番茄酱，生抽，继续中火翻炒
5/6. 翻炒至收汁，最后加入鸡精，葱段即可
6/6. 盛盘完成喽～
番茄酱有甜度，所以这道菜不用再加糖了
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