| 主料 | ||
| 罗非鱼一条 | 番茄一个 | 葱2根 |
| 姜适量 | ||
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 白糖适量 | 食用油适量 |
1/5. 把鱼洗干净，放一点盐腌一下
2/5. 锅内放油大火加热，直到油沸腾才把鱼放进去炸到两面金黄，稣脆就可以起锅
3/5. 番茄去皮，肉切小，锅内放油加热，番茄放进炒锅炒烂，再加入白糖煮到好像番茄酱就可以把鱼放进去翻两下就可以起锅了
4/5. 最后就剩摆盘了，刚刚的番茄皮可以来做一朵花儿，再拿一根葱切丝当叶子，另外一根切成葱花！
5/5. 来一张成品图，第一次发菜谱，希望大家别嫌弃，多多指教，共同进步！
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