| 主料 | ||
| 花蛤500克 | 蒜蓉辣酱10克 | 豆瓣酱10克 |
| 甜面酱10克 | 白糖15克 | |
1/7. 将买来的花蛤泡一会，之后呢，将其煮熟。水中放一点点盐。
2/7. 一勺蒜蓉辣酱，一勺甜面酱，一勺豆瓣酱，混合均匀，加入一点点水。
3/7. 锅中加入一点油，然后加入蒜，翻炒一会。
4/7. 放入煮熟的花蛤。
5/7. 将调制好的酱汁倒入锅中。
6/7. 翻炒均匀，使每个花蛤上都能沾上酱汁。翻炒一会，即可出锅啦～～～
7/7. 小贴身：如果有细葱，还有干辣椒可以爆锅的时候一块加入，我原材料比较少，就这样吧，味道还可以，就是有一点点咸，酱汁放多了。
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