| 主料 | ||
| 鲜鱿鱼、洋葱、料酒适量 | 麻椒、花椒、辣椒适量 | 盐、耗油、牛肉粉适量 |
麻辣鱿鱼的做法，共7个步骤
1/7. 鲜鱿鱼清洗干净后切丝。（我用的是鱿鱼须。）放在水里抄一下，注意放几粒花椒去腥。
2/7. 洋葱去皮洗净，辣椒洗净
3/7. 洋葱切丝，辣椒切圈
4/7. 抄好的鱿鱼捞出备用
5/7. 热锅倒油，放入麻椒、花椒炸香。放入辣椒和洋葱。
6/7. 待洋葱炒软后放入鱿鱼。点上点料酒和蚝油翻炒1分钟后放少许盐出锅（蚝油是咸的）
7/7. 香喷喷的麻辣鱿鱼丝就做好了哈。大家试一下吧。
| 主料 | ||
| 鲜鱿鱼、洋葱、料酒适量 | 麻椒、花椒、辣椒适量 | 盐、耗油、牛肉粉适量 |
1/7. 鲜鱿鱼清洗干净后切丝。（我用的是鱿鱼须。）放在水里抄一下，注意放几粒花椒去腥。
2/7. 洋葱去皮洗净，辣椒洗净
3/7. 洋葱切丝，辣椒切圈
4/7. 抄好的鱿鱼捞出备用
5/7. 热锅倒油，放入麻椒、花椒炸香。放入辣椒和洋葱。
6/7. 待洋葱炒软后放入鱿鱼。点上点料酒和蚝油翻炒1分钟后放少许盐出锅（蚝油是咸的）
7/7. 香喷喷的麻辣鱿鱼丝就做好了哈。大家试一下吧。
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