主料 | ||
基围虾适量 | ||
辅料 | ||
料酒适量 | 白糖适量 | 酱油适量 |
盐适量 | 淀粉适量 | 生姜适量 |
香酥炸大虾的做法,共2个步骤
1/2. 料酒,酱油,生姜,盐,白糖将虾腌半小时
2/2. 每只虾两面沾点干淀粉用大火炸至虾壳变硬,就可以捞出锅。如果想吃更酥脆一点就凉一会再放在热油里复炸一遍。
主料 | ||
基围虾适量 | ||
辅料 | ||
料酒适量 | 白糖适量 | 酱油适量 |
盐适量 | 淀粉适量 | 生姜适量 |
1/2. 料酒,酱油,生姜,盐,白糖将虾腌半小时
2/2. 每只虾两面沾点干淀粉用大火炸至虾壳变硬,就可以捞出锅。如果想吃更酥脆一点就凉一会再放在热油里复炸一遍。