| 主料 | ||
| 带尾虾仁500克 | 番茄酱100克 | 彩椒2个 |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 鸡精适量 | 白糖适量 |
| 生抽适量 | 料酒适量 | |
1/3. 带尾虾仁洗净，用料酒，盐，生抽腌制。
2/3. 彩椒切丁。
3/3. 锅内油热，放入彩椒翻炒，然后加入虾仁翻炒。加入，番茄酱，糖，盐，少许生抽装盘。
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