主料 | ||
花蟹三只 | 辣椒两个 | 葱适量 |
香芹适量 | ||
辅料 | ||
料酒适量 | 盐适量 | 鸡精适量 |
酱油适量 | 生粉适量 |
爆炒姜葱香辣蟹的做法,共13个步骤
1/13. 蟹买回来后,用刷子刷干净
2/13. 配菜大合照,有葱,芹菜,辣椒,姜
3/13. 准备一点生粉
4/13. 生粉加入水,备用
5/13. 锅里热油,把姜葱放锅里爆香
6/13. 再把辣椒放进去
7/13. 翻炒几十秒后把准备好的蟹倒入锅
8/13. 翻炒一下倒入料酒
9/13. 把盐跟鸡精一同加倒入锅
10/13. 把葱跟芹菜加进锅里
11/13. 好啦,把准备好的生粉水倒入锅,收汁起锅了
12/13. 怎么样,好美味有没有,想吃不
13/13. 来个正面照!喜欢吗?喜欢就赶紧动手吧
小窍门
辣椒那些配菜都可小放点,因为我喜欢吃,所以就下多了点!喜欢吃辣的亲可以下几个小辣椒下去哦(′-ω-`)