蒜蓉芝士烤大虾怎么做,蒜蓉芝士烤大虾怎么做好吃,蒜蓉芝士烤大虾做法

2025-09-26 07:47 海鲜水产 0万阅读 投稿:中药金樱子
家里有两盒大虾,具体是什么虾不清楚,只知道是海里的。一盒子婆婆把它红烧了,可能是方法的问题,一点都不入味、虾肉没有弹性,口感不好,最后的结局是进了垃圾桶。还有一盒子婆婆没信心做了,于是我出马,来点西式的。结果是瞬间清盘,入味且虾肉富有弹性。
主料
大虾6只洋葱半个大蒜4个
黄油20克培根1片料酒少许
葱末少许马苏里拉芝士碎少许

蒜蓉芝士烤大虾的做法,共12个步骤

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1/12. 大虾洗净,开背后去掉肠子

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2/12. 处理好后放少许料酒腌制一会,15分钟左右

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3/12. 腌制虾的时间准备铺在虾上的蒜泥。锅内放黄油烧烫

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4/12. 放入洋葱蒜泥(这个事先用料理机打成糊状的,忘了拍照)翻炒出香味

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5/12. 放入培根粒翻炒

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6/12. 放入葱末翻炒

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7/12. 放入少许盐,离火,备用

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8/12. 烤盘铺锡纸,将腌制过的大虾铺在上面

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9/12. 炒好的洋葱蒜泥分成六等分,铺在虾上,再放上马苏里拉芝士碎

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10/12. 放入烤箱。180°,上下烤,15分钟

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11/12. 出炉装盘

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12/12. 享受美味

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