主料 | ||
蓝贝两斤 | 辣椒酱适量 |
白灼蓝贝的做法,共4个步骤
1/4. 新鲜蓝贝洗干净
2/4. 放入锅盖好锅盖!不用加水,加水流失原味!蓝贝会出水!中火十分钟左右蓝贝熟了会打开壳的!不要煮太久煮过了口感不好!
3/4. 这是公的蓝贝好肥美!
4/4. 这是母的蓝贝更肥美配上香港的余均益辣椒酱绝配!
主料 | ||
蓝贝两斤 | 辣椒酱适量 |
1/4. 新鲜蓝贝洗干净
2/4. 放入锅盖好锅盖!不用加水,加水流失原味!蓝贝会出水!中火十分钟左右蓝贝熟了会打开壳的!不要煮太久煮过了口感不好!
3/4. 这是公的蓝贝好肥美!
4/4. 这是母的蓝贝更肥美配上香港的余均益辣椒酱绝配!