| 主料 | ||
| 姜根据个人口味来 | 蒜蓉适量 | 紅色的朝天椒适量 |
| 豆瓣醬适量 | ||
红烧鯽魚的做法，共2个步骤
1/2. 姜切成丝，蒜蓉朝天椒剁碎。
2/2. 把锅烧热了放油，油烧热了放盐，就把鱼放下去煎，煎的两面黄色了就放姜，蒜蓉，让油把姜的味道爆出来就放朝天椒再放豆瓣醬和水下去燜，差不多就可以起锅了，豆瓣醬有盐，加上你前面也放盐了，所以后面不用放盐了，这是我第一次做家人都说味道好，嘿嘿，
| 主料 | ||
| 姜根据个人口味来 | 蒜蓉适量 | 紅色的朝天椒适量 |
| 豆瓣醬适量 | ||
1/2. 姜切成丝，蒜蓉朝天椒剁碎。
2/2. 把锅烧热了放油，油烧热了放盐，就把鱼放下去煎，煎的两面黄色了就放姜，蒜蓉，让油把姜的味道爆出来就放朝天椒再放豆瓣醬和水下去燜，差不多就可以起锅了，豆瓣醬有盐，加上你前面也放盐了，所以后面不用放盐了，这是我第一次做家人都说味道好，嘿嘿，
