| 主料 | ||
| 黄鳝6条 | ||
| 辅料 | ||
| 干辣椒100克 | 葱10克 | |
盘龙黄鳝的做法，共6个步骤
1/6. 把买回来的小黄蟮放在清水里养一天，这样它肚子里的脏泥就可以排出来。
2/6. 把小黄蟮放在冰箱里冻半个小时，这样他就会冬眠，这样下锅炸的时候就不会到处跑。
3/6. 放进锅里炸十五分钟。
4/6. 然后把切好的干辣椒放进锅里翻炒五分钟。
5/6. 撒上葱。
6/6. 成品！
| 主料 | ||
| 黄鳝6条 | ||
| 辅料 | ||
| 干辣椒100克 | 葱10克 | |
1/6. 把买回来的小黄蟮放在清水里养一天，这样它肚子里的脏泥就可以排出来。
2/6. 把小黄蟮放在冰箱里冻半个小时，这样他就会冬眠，这样下锅炸的时候就不会到处跑。
3/6. 放进锅里炸十五分钟。
4/6. 然后把切好的干辣椒放进锅里翻炒五分钟。
5/6. 撒上葱。
6/6. 成品！
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