主料 | ||
大葱适量 | 姜适量 | 花椒适量 |
香菜适量 | 料酒适量 | 白糖适量 |
家常炖鲫鱼的做法,共4个步骤
1/4. 热锅放油,把花椒,姜片,葱段放入热油中煎出香味儿再把鲫鱼放入锅中
2/4. 接着放入适量的醋,老抽,料酒然后加入没过鲫鱼的水
3/4. 大火烧开后换小火等烧的水剩的少些放入两勺白糖大火收汁
4/4. 放入香菜关火
主料 | ||
大葱适量 | 姜适量 | 花椒适量 |
香菜适量 | 料酒适量 | 白糖适量 |
1/4. 热锅放油,把花椒,姜片,葱段放入热油中煎出香味儿再把鲫鱼放入锅中
2/4. 接着放入适量的醋,老抽,料酒然后加入没过鲫鱼的水
3/4. 大火烧开后换小火等烧的水剩的少些放入两勺白糖大火收汁
4/4. 放入香菜关火