主料 | ||
鲜虾500克 | 葱姜蒜丝适量 | 酱油适量 |
淀粉适量 |
吮指油焖虾的做法,共5个步骤
1/5. 【取虾线剪虾须】虾的第三节用牙签挑虾线,剪虾须,洗净沥干
2/5. 【用料准备】葱姜蒜丝,酱油,淀粉
3/5. 【爆锅】油爆葱姜蒜,后放入虾,翻炒至变色
4/5. 【焖锅】倒入酱油,翻炒30秒,倒入水至没过虾的一半,扣盖焖五分钟左右
5/5. 【勾芡】焖好后放入淀粉勾芡,翻炒均匀,出锅
主料 | ||
鲜虾500克 | 葱姜蒜丝适量 | 酱油适量 |
淀粉适量 |
1/5. 【取虾线剪虾须】虾的第三节用牙签挑虾线,剪虾须,洗净沥干
2/5. 【用料准备】葱姜蒜丝,酱油,淀粉
3/5. 【爆锅】油爆葱姜蒜,后放入虾,翻炒至变色
4/5. 【焖锅】倒入酱油,翻炒30秒,倒入水至没过虾的一半,扣盖焖五分钟左右
5/5. 【勾芡】焖好后放入淀粉勾芡,翻炒均匀,出锅