| 主料 | ||
| 阿根廷大红虾4只 | 粉丝适量 | |
| 辅料 | ||
| 大蒜一头 | 香葱适量 | |
1/3. 虾背部剪开去虾线，盘底铺上开水焯好的粉丝粉丝
2/3. 蒜蓉姜片油稍爆，放盐和胡椒，用勺子把油和蒜蓉装到虾里
3/3. 大火烧开水，放在笼屉里定时大火蒸三分钟，关火撒葱末再在锅里闷一下就好了
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