主料 | ||
深海鱼适量 | 姜适量 | |
辅料 | ||
调料适量 | 鸡蛋适量 |
深海鱼柳的做法,共8个步骤
1/8. 深海鱼化冻
2/8. 切小块
3/8. 加入调料,根据自己口味,我加了芝麻,生抽,椒盐,要加姜末去腥,我忘买了,就加了点红葡萄酒
4/8. 加鸡蛋,适量面粉(可不加)
5/8. 拌匀
6/8. 下锅炸
7/8. 称热吃
8/8. 如果不加入面粉,只用鸡蛋就不太焦,只会更嫩
主料 | ||
深海鱼适量 | 姜适量 | |
辅料 | ||
调料适量 | 鸡蛋适量 |
1/8. 深海鱼化冻
2/8. 切小块
3/8. 加入调料,根据自己口味,我加了芝麻,生抽,椒盐,要加姜末去腥,我忘买了,就加了点红葡萄酒
4/8. 加鸡蛋,适量面粉(可不加)
5/8. 拌匀
6/8. 下锅炸
7/8. 称热吃
8/8. 如果不加入面粉,只用鸡蛋就不太焦,只会更嫩