| 主料 | ||
| 大黄鱼一条 | ||
| 辅料 | ||
| 姜适量 | 大蒜适量 | 番茄沙司适量 |
| 盐适量 | 料酒适量 | |
茄汁大黄鱼的做法，共7个步骤
1/7. 大黄鱼洗净用少许盐和料酒腌制30分钟
2/7. 姜蒜切末
3/7. 锅内放油将大黄鱼煎黄
4/7. 煎好的鱼出锅待用
5/7. 锅内留底油，放入姜蒜末炒香，放番茄沙司，喜欢甜一点的可以放点糖
6/7. 煎好的鱼入锅稍煮入味
7/7. 出锅装盘
| 主料 | ||
| 大黄鱼一条 | ||
| 辅料 | ||
| 姜适量 | 大蒜适量 | 番茄沙司适量 |
| 盐适量 | 料酒适量 | |
1/7. 大黄鱼洗净用少许盐和料酒腌制30分钟
2/7. 姜蒜切末
3/7. 锅内放油将大黄鱼煎黄
4/7. 煎好的鱼出锅待用
5/7. 锅内留底油，放入姜蒜末炒香，放番茄沙司，喜欢甜一点的可以放点糖
6/7. 煎好的鱼入锅稍煮入味
7/7. 出锅装盘
