主料 | ||
福寿鱼一大条 | 青椒两根 | 洋葱半个 |
葱花适量 | 蒜蓉 生姜适量 | |
辅料 | ||
料酒一汤匙 | 陈醋两汤匙 | 香油少许 |
辣椒油少许 | 酱油少许 |
板烧福寿鱼的做法,共6个步骤
1/6. 福寿鱼洗净 用料酒泡5分钟
2/6. 洋葱 青椒切丁 蒜剁蓉姜切丝
3/6. 切葱花
4/6. 起油锅把准备好的配料先爆出香味出锅备
5/6. 锅里加油把鱼下锅煎至两面呈金黄色下入盐 辣椒油 鸡精 醋 酱油 少许水 盖上锅盖焖 大火烧开后转中火焖15分钟
6/6. 开锅盖撒上葱花跟刚才爆好的配料
主料 | ||
福寿鱼一大条 | 青椒两根 | 洋葱半个 |
葱花适量 | 蒜蓉 生姜适量 | |
辅料 | ||
料酒一汤匙 | 陈醋两汤匙 | 香油少许 |
辣椒油少许 | 酱油少许 |
1/6. 福寿鱼洗净 用料酒泡5分钟
2/6. 洋葱 青椒切丁 蒜剁蓉姜切丝
3/6. 切葱花
4/6. 起油锅把准备好的配料先爆出香味出锅备
5/6. 锅里加油把鱼下锅煎至两面呈金黄色下入盐 辣椒油 鸡精 醋 酱油 少许水 盖上锅盖焖 大火烧开后转中火焖15分钟
6/6. 开锅盖撒上葱花跟刚才爆好的配料