主料 | ||
韭菜300公克适量 | 柴鱼片适量适量 | 熟白芝麻适量适量 |
酱油膏2大匙适量 | 香油适量适量 |
芝麻柴鱼韭菜卷的做法,共3个步骤
1/3. 韭菜洗净去杂质备用。
2/3. 将作法1的韭菜放入沸水中汆烫至熟,捞起立干捏紧,切成适当大小的长度后盛盘。
3/3. 将酱油膏淋在作法2的韭菜段上,再依序淋上香油、熟白芝麻、柴鱼片即可。
主料 | ||
韭菜300公克适量 | 柴鱼片适量适量 | 熟白芝麻适量适量 |
酱油膏2大匙适量 | 香油适量适量 |
1/3. 韭菜洗净去杂质备用。
2/3. 将作法1的韭菜放入沸水中汆烫至熟,捞起立干捏紧,切成适当大小的长度后盛盘。
3/3. 将酱油膏淋在作法2的韭菜段上,再依序淋上香油、熟白芝麻、柴鱼片即可。