主料 | ||
虾1碟 | ||
辅料 | ||
葱适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
超简单烹大虾的做法,共7个步骤
1/7. 大虾一碟准备好 洗干净 剪掉须子
2/7. 一碟葱姜蒜备用 去腥提鲜就靠它
3/7. 热锅凉油 将葱姜蒜煸炒出香味
4/7. 煸炒出香味后放入虾 翻炒不要太频繁 虾头以防炒掉
5/7. 待至虾变色 放料酒 适量
然后放入盐 糖 糖的量可以多一点6/7. 放好料后盖上盖 利用蒸汽将虾焖熟 入味
两分钟后 勾芡盛出7/7. 盛出
主料 | ||
虾1碟 | ||
辅料 | ||
葱适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
1/7. 大虾一碟准备好 洗干净 剪掉须子
2/7. 一碟葱姜蒜备用 去腥提鲜就靠它
3/7. 热锅凉油 将葱姜蒜煸炒出香味
4/7. 煸炒出香味后放入虾 翻炒不要太频繁 虾头以防炒掉
5/7. 待至虾变色 放料酒 适量
然后放入盐 糖 糖的量可以多一点6/7. 放好料后盖上盖 利用蒸汽将虾焖熟 入味
两分钟后 勾芡盛出7/7. 盛出