| 主料 | ||
| 银鱼1大匙适量 | 南瓜1/2颗适量 | 洋葱1/4颗适量 |
| 翡翠1大匙适量 | 奶油1小匙适量 | 热开水2杯适量 |
| 冷开水2杯适量 | 盐1小匙适量 | |
1/3. 南瓜去籽，削去外皮后，切成细丁；洋葱洗净，切成细丁，与奶油一起放入快锅中爆香备用。
2/3. 将作法1中的材料与热开水一起放入作法1的快锅中，盖上锅盖，以大火煮至汽笛声响，转小火续煮约5分钟即熄火。
3/3. 待安全阀降下并排完气后，掀开锅盖，取出全部材料倒入果汁机中与2杯冷开水一起打成泥状后，再倒入内蒸盘中，置于瓦斯上以小火煮至滚开，再加入翡翠、银鱼煮至再度滚沸时，加入盐调味一下即可。
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