| 主料 | ||
| 鳕鱼肉200克 | 鸡蛋3个 | 生菜150克 |
| 辅料 | ||
| 盐1克 | 大蒜20克 | |
鳕鱼菜饼的做法，共4个步骤
1/4. 将生菜洗净、切碎。大蒜洗净，压成蒜泥。
2/4. 鸡蛋煮熟后， 取出蛋黄，压成泥。
3/4. 鳕鱼肉做成小饼，外面裹上面糊，放入油锅中煎至两面金黄后，出锅沥油。
4/4. 将生菜末、蒜泥和蛋黄泥一同放入油锅中煸炒，加入盐、胡椒粉调味，出锅后，盖在煎好的鳕鱼饼上即可。
| 主料 | ||
| 鳕鱼肉200克 | 鸡蛋3个 | 生菜150克 |
| 辅料 | ||
| 盐1克 | 大蒜20克 | |
1/4. 将生菜洗净、切碎。大蒜洗净，压成蒜泥。
2/4. 鸡蛋煮熟后， 取出蛋黄，压成泥。
3/4. 鳕鱼肉做成小饼，外面裹上面糊，放入油锅中煎至两面金黄后，出锅沥油。
4/4. 将生菜末、蒜泥和蛋黄泥一同放入油锅中煸炒，加入盐、胡椒粉调味，出锅后，盖在煎好的鳕鱼饼上即可。
