| 主料 | ||
| 急冻银雪鱼柳1块 | ||
| 辅料 | ||
| 食用油适量 | 芝麻适量 | 生粉适量 |
| 盐适量 | 胡椒粉少许 | |
香煎芝麻银雪鱼的做法，共3个步骤
1/3. 先将银雪鱼柳洗干净，用纸抹干。再用盐及胡椒粉平均薄薄涂在两面，再加芝麻洒在两面。
2/3. 快火下油起锅，先用生粉薄薄涂匀整条鱼柳，放入热油。煎至一面金黄，便翻转煎至另一面也金黄 (每面煎2分钟左右)。翻一下，然后转中小火，再每面煎5分钟左右。搞定！
3/3. 用油烟纸滤干两面的油便可装盘；吃时可以伴奇妙酱。
| 主料 | ||
| 急冻银雪鱼柳1块 | ||
| 辅料 | ||
| 食用油适量 | 芝麻适量 | 生粉适量 |
| 盐适量 | 胡椒粉少许 | |
1/3. 先将银雪鱼柳洗干净，用纸抹干。再用盐及胡椒粉平均薄薄涂在两面，再加芝麻洒在两面。
2/3. 快火下油起锅，先用生粉薄薄涂匀整条鱼柳，放入热油。煎至一面金黄，便翻转煎至另一面也金黄 (每面煎2分钟左右)。翻一下，然后转中小火，再每面煎5分钟左右。搞定！
3/3. 用油烟纸滤干两面的油便可装盘；吃时可以伴奇妙酱。
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