主料 | ||
基围虾适量 | ||
辅料 | ||
大蒜适量 | 黄豆酱适量 | 葱适量 |
生抽适量 |
剁椒基围虾的做法,共4个步骤
1/4. 料备好,大蒜要多点,我烧别的菜用了,不是图上这么点
2/4. 起油锅把剁椒黄豆酱生抽大蒜小火炒出香味
3/4. 洒在处理好的虾尾上,我忘拍照了,虾去头去虾线,尾部剪开这样子虾会入味点,最好放个半小时再蒸,这样子入味,因为蒸的时间短
4/4. 水开后蒸五分钟就可以了,这样子虾鲜嫩,最后起油锅下葱花提亮,就可以开吃啦
主料 | ||
基围虾适量 | ||
辅料 | ||
大蒜适量 | 黄豆酱适量 | 葱适量 |
生抽适量 |
1/4. 料备好,大蒜要多点,我烧别的菜用了,不是图上这么点
2/4. 起油锅把剁椒黄豆酱生抽大蒜小火炒出香味
3/4. 洒在处理好的虾尾上,我忘拍照了,虾去头去虾线,尾部剪开这样子虾会入味点,最好放个半小时再蒸,这样子入味,因为蒸的时间短
4/4. 水开后蒸五分钟就可以了,这样子虾鲜嫩,最后起油锅下葱花提亮,就可以开吃啦