主料 | ||
秋刀鱼3条(400)克 | 柠檬1个 | |
辅料 | ||
胡椒粉适量 | 色拉油适量 | 盐适量 |
香烤柠味秋刀鱼的做法,共3个步骤
1/3. 秋刀鱼去内脏和鱼鳃,洗净用厨房纸巾吸去水份,身体内外擦上盐和胡椒粉,腌制15分钟。
2/3. 柠檬皮切细丝。把柠檬丝塞到腌制好的鱼肚子里。
3/3. 烤盘铺锡纸刷油,放上秋刀鱼,鱼上刷油撒少许盐,220度烤25分钟左右至表面金黄。中途可拿出翻面,不翻也行。
食用时,在鱼肉上挤柠檬汁。主料 | ||
秋刀鱼3条(400)克 | 柠檬1个 | |
辅料 | ||
胡椒粉适量 | 色拉油适量 | 盐适量 |
1/3. 秋刀鱼去内脏和鱼鳃,洗净用厨房纸巾吸去水份,身体内外擦上盐和胡椒粉,腌制15分钟。
2/3. 柠檬皮切细丝。把柠檬丝塞到腌制好的鱼肚子里。
3/3. 烤盘铺锡纸刷油,放上秋刀鱼,鱼上刷油撒少许盐,220度烤25分钟左右至表面金黄。中途可拿出翻面,不翻也行。
食用时,在鱼肉上挤柠檬汁。