| 主料 | ||
| 草鱼1只 | 辣椒2根 | 姜1个 |
| 大蒜1根 | 蒜头3个 | 葱3根 |
| 盐 味精少许 | 味事达酱香鲜酱油少许 | |
原汁焖鱼的做法，共9个步骤
1/9. 鱼切块 加盐、地瓜粉抓匀
2/9. 油没过锅底
中火放入鱼块煎至3分熟
3/9. 煎好后
装盘备用
4/9. 锅不用洗
大火加入蒜子、姜丝、辣椒爆香后捞起放一旁
5/9. 将鱼块均匀摆入锅中
爆香的香料 撒上面
6/9. 开中火 加入盐
味事达酱油 水盖上锅盖闷两分钟
7/9. 加入大蒜白 抖抖锅
加入味精 葱花即可出锅
8/9. 成品
9/9. 细节
| 主料 | ||
| 草鱼1只 | 辣椒2根 | 姜1个 |
| 大蒜1根 | 蒜头3个 | 葱3根 |
| 盐 味精少许 | 味事达酱香鲜酱油少许 | |
1/9. 鱼切块 加盐、地瓜粉抓匀
2/9. 油没过锅底
中火放入鱼块煎至3分熟
3/9. 煎好后
装盘备用
4/9. 锅不用洗
大火加入蒜子、姜丝、辣椒爆香后捞起放一旁
5/9. 将鱼块均匀摆入锅中
爆香的香料 撒上面
6/9. 开中火 加入盐
味事达酱油 水盖上锅盖闷两分钟
7/9. 加入大蒜白 抖抖锅
加入味精 葱花即可出锅
8/9. 成品
9/9. 细节
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