主料 | ||
石九公鱼1条 | 番茄3个 | 豆腐3小块 |
香菜2小把 | 姜片5小片 | 胡椒粉少许 |
盐少许 |
番茄豆腐石九公鱼汤的做法,共4个步骤
1/4. 买一条石九公鱼(石九公鱼非常鲜甜,肉为蒜瓣状,刺杀)去内脏洗干净,里外都摸一点盐,下锅煎至金黄
2/4. 番茄、豆腐切块备用,香菜切段备用
3/4. 鱼煎好后冲入开水,小中火慢慢煮至奶白色,加入番茄继续煮至番茄熟烂
4/4. 加入豆腐继续煮滚,放入香菜,最后胡椒粉、盐调味,煮好啦
主料 | ||
石九公鱼1条 | 番茄3个 | 豆腐3小块 |
香菜2小把 | 姜片5小片 | 胡椒粉少许 |
盐少许 |
1/4. 买一条石九公鱼(石九公鱼非常鲜甜,肉为蒜瓣状,刺杀)去内脏洗干净,里外都摸一点盐,下锅煎至金黄
2/4. 番茄、豆腐切块备用,香菜切段备用
3/4. 鱼煎好后冲入开水,小中火慢慢煮至奶白色,加入番茄继续煮至番茄熟烂
4/4. 加入豆腐继续煮滚,放入香菜,最后胡椒粉、盐调味,煮好啦