云南鲜花饼怎么做,云南鲜花饼怎么做好吃,云南鲜花饼做法

2024-06-08 11:16 特色小吃 0万阅读 投稿:涮酷大神
主料
玫瑰花瓣200克蜂蜜100克白糖50克
辅料
面粉300克黄油50克

云南鲜花饼的做法,共9个步骤

1/9. 馅料:将玫瑰糖(糖+蜂蜜+玫瑰花)与蒸熟的面粉混合拌匀即可

2/9. 酥皮:将面粉500克和猪油250克混合拌匀,揉成面团,分成等分即可

3/9. 油皮:将面粉500克、猪油100克和水混合拌匀,揉成面团,也分成等分

4/9. 酥皮、油皮各取一块,将酥皮铺在油皮上,像包包子一样,让油皮把酥皮包起来

5/9. 将包好的油皮擀成皮,卷起,分割成面团

6/9. 将馅料分成等份,放在面团上

7/9. 将馅料包好,团成团

8/9. 碗中打一个鸡蛋,将蛋液刷在包好的面团上

9/9. 烤箱预热,150°中层烤30分钟即可

声明:所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系 shuanku@foxmail.com