| 主料 | ||
| 小鸡胸肉两条 | 葱一段 | 生抽或日本酱油一勺 |
| 白糖一勺 | 白酒或青酒一勺 | 海苔两条 |
| 大阪烧酱或照烧汁适量 | ||
1/11. 将小鸡胸剁成鸡肉泥
2/11. 将葱一起放进去剁碎
3/11. 将鸡肉泥放进碗里加入糖，生抽，白酒
4/11. 顺时针搅拌上劲
5/11. 在手上涂一点油，将鸡肉泥团成肉丸，放在烤盘上
6/11. 烤箱预热200度，烤10分钟后，涂上大阪烧酱再烧5分钟
7/11. 用签子串上哦
8/11. 放上海苔片，再淋上一大阪烧酱
9/11. 不要放盐，酱有咸味
10/11. 没有烤箱可以蒸熟
11/11. 美美的
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