| 主料 | ||
| 糯米适量 | 腊肉适量 | 豌豆适量 |
| 辅料 | ||
| 花椒适量 | 姜适量 | 盐适量 |
1/4. 糯米开水下锅焯一下，同时腊肉切小丁儿
2/4. 焯好的糯米中放入适量盐，不要太多，因为腊肉也是闲的
3/4. 然后放入腊肉丁儿、豌豆、姜末、花椒拌匀，个人建议花椒可以稍微多点儿，提味儿
4/4. 把混合好的原材料用手攥成小丸子，水开上锅蒸大概30分钟就得
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