| 主料 | ||
| 全麦粉400克 | ||
| 辅料 | ||
| 油酥适量 | 盐少许 | 葱适量 |
| 食用油少许 | 水适量 | |
1/10. 全麦粉加水和盐搅拌揉成光滑的面团醒30分钟
2/10. 醒好后，把面团分成8小团
3/10. 把面团擀成牛舌状,然后放上油酥
4/10. 再放上适量的葱
5/10. 然后由上向下卷起
6/10. 卷好后把它压扁
7/10. 平底锅放油加热,放入擀好的面饼煎
8/10. 将面饼煎成两面金黄
9/10. 煎好的饼放在烤架上，烤箱150度预热5分钟，上下烤10分钟
10/10. 10分钟出烤箱即可
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