| 主料 | ||
| 鸡蛋3个 | 150ml甜牛奶2盒 | 布丁杯适量 |
蜂蜜小布丁的做法，共8个步骤
1/8. 先准备好所有食材
2/8. 先把鸡蛋打散成蛋液.要均匀哦
3/8. 把牛奶温一下.记住不能沸腾.沸腾了就做不成啦.就温一下下.我用的是甜牛奶.所以不用加糖.如果用纯牛奶的.记得把冰糖加入牛奶一起温哦
4/8. 把牛奶加入蛋液搅拌.要温柔哦
5/8. 把牛奶加蛋液过筛.我过了三次.这样吃起来口感会比较细腻哟
6/8. 把液体加入布丁杯.用保鲜膜包住封口.如果没有的也可以拿盘子盖住.然后放入锅中隔水中火蒸10分钟.关火后锅盖不要打开哦.闷10分钟后再打开
7/8. 好啦出锅啦.可以放凉后根据个人喜欢加入水果与蜂蜜
8/8. 我加了点蜂蜜哦.冷藏后吃口味更佳.蜂蜜布丁就完成啦⌒▽⌒
