面包机版花生牛轧糖怎么做,面包机版花生牛轧糖怎么做好吃,面包机版花生牛轧糖做法

2024-05-24 12:51 特色小吃 0万阅读 投稿:道地药材
一直想做牛轧糖,可是没微波炉,用锅溶化棉花糖又怕粘锅,自己熬糖又怕麻烦,所以拖延症拖了好久,到现在才做,而且很好的利用了我的奖品面包机,面包桶完全不怕粘,用果酱功能十几分钟就搞定了,很方便又快捷,这么好的面包机得利用起来对不
主料
棉花糖160克奶粉80克黄油35
熟花生仁100克

面包机版花生牛轧糖的做法,共11个步骤

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1/11. 首先要先把花生洗净去烤箱150度20分钟左右烤熟

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2/11. 烤熟后要等花生完全冷却再搓皮,搓皮不麻烦,用手把花生抓来抓去皮就会自己脱落,然后在把皮吹到地上再扫掉,就可以了

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3/11. 称量好需要的材料,花生可以用擀面杖稍微按压开

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4/11. 把黄油先倒进面包桶里,再倒入棉花糖,装回面包机,按果酱程序

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5/11. 果酱程序是先加热后搅拌的,等听到搅拌声时就把奶粉倒进去

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6/11. 奶粉已经拌匀后倒去花生仁

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7/11. 借用刮刀把边边的棉花糖瓜到中间去,花生拌匀就可以停止程序了

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8/11. 案板垫保鲜膜,把牛轧糖倒在保鲜膜上,再盖上保鲜膜,用擀面杖擀至需要的厚度

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9/11. 完全冷却后切小块

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10/11. 可以用漂亮的糖果纸包装起来送礼,也可以直接装桶独食

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11/11. 面包桶粘得很少对不对,十几分钟就可以了,多快好省

小窍门

利用了面包机,可以说是零技巧,新手都能100%成功
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