| 主料 | ||
| 绿豆500克 | 水650毫升 | 白糖160克 |
| 玉米油40毫升 | 黄油80克 | 椰蓉馅适量 |
升级版奶香椰蓉绿豆糕的做法，共5个步骤
1/5. 绿豆洗净，绿豆:水=1:1.3，放入电饭煲焖熟…
2/5. 玉米油、黄油、压成泥的煮熟的绿豆、白糖，入锅炒制均匀…
3/5. 备好椰蓉馅(椰蓉、玉米淀粉、牛奶、黄油、白糖)
4/5. 冰皮月饼的模具压制成型…
5/5. 可以露些椰蓉馅出来，花样绿豆糕～
小窍门
绿豆和水的比例是绿豆糕制作的关键环节，所以用电饭煲可以有效锁住水分，让每一粒绿豆都吃饱水…
| 主料 | ||
| 绿豆500克 | 水650毫升 | 白糖160克 |
| 玉米油40毫升 | 黄油80克 | 椰蓉馅适量 |
1/5. 绿豆洗净，绿豆:水=1:1.3，放入电饭煲焖熟…
2/5. 玉米油、黄油、压成泥的煮熟的绿豆、白糖，入锅炒制均匀…
3/5. 备好椰蓉馅(椰蓉、玉米淀粉、牛奶、黄油、白糖)
4/5. 冰皮月饼的模具压制成型…
5/5. 可以露些椰蓉馅出来，花样绿豆糕～
绿豆和水的比例是绿豆糕制作的关键环节，所以用电饭煲可以有效锁住水分，让每一粒绿豆都吃饱水…
