主料 | ||
黄油25克 | 蜂蜜30克 | 白砂糖15克 |
全蛋20克 | 奶粉10克 | 泡打粉3克 |
低粉110克 | 黑芝麻适量 | 许蛋液刷表面适量 |
麻花棒的做法,共10个步骤
1/10. 黄油室温融化,加蜂蜜细砂糖打至发白。(忽略过程图,因为我有失误.)
2/10. 分次加入蛋液打发.
3/10. 加入过筛后的低粉和黑芝麻.
4/10. 搅拌成团.
5/10. 取一小面团搓成长条.
6/10. 长条对折搓成麻花状.
7/10. 再对折,再搓非常漂亮的麻花就成型了.
8/10. .分别搓好所有的麻花,摆在烤盘上.
9/10. 表面刷上蛋液.
10/10. 烤箱预热180度上下火10分钟.