| 主料 | ||
| 糯米粉50克 | 牛奶150克 | |
| 辅料 | ||
| 澄粉（小麦淀粉）100克 | 土豆1个 | 胡萝卜1个 |
| 香菇2朵 | 青豆适量 | 培根适量 |
| 色拉油25克 | 白糖25克 | |
灌心饼的做法，共16个步骤
1/16. 将澄粉、糯米粉、白糖混合，色拉油倒入牛奶中搅拌均匀。
2/16. 将油奶混合物倒入粉中，调匀。
3/16. 上汽后上锅:10分钟，蒸的过程中要搅拌几次。面糊会一点一点变黏稠并慢慢凝固，等水分收干即可离火。
4/16. 稍晾凉后，揉成光滑的面团。
5/16. 土豆上过蒸熟。（我整了两个，多了，一个就够了）
6/16. 熟后剥皮，用勺子捣烂，没有颗粒为好。（过筛更细腻）
7/16. 香菇青豆分别过水煮熟、切丁。
8/16. 锅中放点油，用葱白炝出香味捞出。
9/16. 倒入培根丁、青豆、胡萝卜丁、香菇丁翻炒均匀、撒盐、胡椒粉、鸡精调匀。
10/16. 炒好后的蔬菜丁倒入土豆泥中。
11/16. 放入丘比特沙拉酱用勺子反复搅拌均匀。
12/16. 将皮分成均匀的10分，取一份饼皮压扁。
13/16. 馅料35克，放在皮上。
14/16. 包圆。
15/16. 裹上手粉压入模具中，脱模后即可。
16/16. 做好的随时可以吃。
