| 主料 | ||
| 地瓜2个 | 红豆沙馅自己看着就好 | |
| 辅料 | ||
| 黄油20（可以减少也可以增加）克 | 蜂蜜30（减肥可以不加哟）克 | 白粘米面（糯米面）如果要粘的就多加一点，不念就稍加点 |
红薯豆沙丸子的做法，共7个步骤
1/7. 将红薯洗净，去皮，切成条
2/7. 放入锅中，蒸熟（用筷子可以很容易捅到底）
3/7. 加入糯米，用勺子把红薯压成泥，搅拌均匀
4/7. 在红薯泥中加入蜂蜜，搅拌均匀（会有些粘手）
5/7. 取红薯泥小块，压成圆饼，将红豆沙放在中间，捏起，搓成球
6/7. 在烤箱上垫上垫纸，如果没有可以在底盘耍一层油，如果不刷可能会粘在上面，放入烤箱180度15分钟（因人而异，可以多烤烤，会更酥一些）
7/7. 然后就烤好啦（我拿出来忘记拍照，光知道吃了
小窍门
如果没有糯米可以加面粉，蜂蜜也可以变成红糖，白糖，地瓜也可以变成紫薯，反正很百变啦，大家可以发挥想象，我看一般大家都是用油炸出来，这样很不利于减肥哟，用烤箱烤既会酥，也会比较健康哟
