| 主料 | ||
| 面粉小碗 | 纯牛奶适量 | 鸡蛋1个 |
| 白糖适量 | 盐2克 | 黑白芝麻随便适量 |
奶香麻叶子的做法，共23个步骤
1/23. 食材、芝麻忘拍。
2/23. 牛奶150克左右，鸡蛋1个，白糖我放有半小碗，2克盐。我没就估计的。
3/23. 用筷子或打蛋器打散，糖慢慢打化。
4/23. 把面粉少量倒入拌匀的牛奶里，一只手拿筷子搅、一只手加面，搅成稠状。
5/23. 像这样，如果稀了，可加适量干面粉。
6/23. 上手来回活成这样，盖湿布醒30分钟。
7/23. 案板铺一层面粉。
8/23. 分几份来杆。
9/23. 杆成薄皮，加芝麻在杆几下芝麻就粘进去了，翻面也加芝麻杆几下。
10/23. 斜刀切菱形。
11/23. 这样就可以了。
12/23. 热锅冷油烧，把筷子放入冒气泡就可以了。
13/23. 改中小火放面片，5到10秒可翻面下。
14/23. 翻面在炸下。
15/23. 两面金黄用漏勺捞出。
16/23. 装盘冷凉，很甜很焦。
17/23. 切了四个剂子。
18/23. 戳成细条。
19/23. 戳上劲，两头对齐自动就绕上了。在上劲一次，在两头绕一次。
20/23. 就成这样了。
21/23. 下锅炸，来回用筷子翻动。
22/23. 装进保鲜袋封口，随时随地都可以吃。
23/23. 漂亮香甜，焦焦脆脆的，好满足，孩子好喜欢吃。
小窍门
孩子想吃甜的，如果想吃咸的，就把牛奶换成水，鸡蛋照加，糖换成盐。零失败，那不准水，就像平时和面一样，慢慢加。
