| 主料 | ||
| 板栗500克 | ||
| 辅料 | ||
| 盐5克 | 食用油1毫升 | |
盐烤板栗的做法，共6个步骤
1/6. 板栗洗净，中间开一刀；PS：皮比较硬，小心划到手；
2/6. 清水放盐溶解，放入板栗浸泡30分钟；
3/6. 捞出板栗，沥干水，放入翻炸锅中；
4/6. 时间设置30分钟；
5/6. 烤至15分钟时，翻转一次，并涂一层油；
6/6. 烤好板栗放凉，壳轻轻一掰就掉；
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常说，栗子好吃壳难剥。板栗营养丰富，维生素C含量比西红柿高，更是苹果的十几倍。板栗还含有丰富的矿物质，钾、锌、铁等。盐烤栗子是一种健康的零食，根本停不下来。今天介绍的这方法栗子非常容易剥壳，用手轻轻一掰，香色诱人的栗子就出来了。
