主料 | ||
藕200克 | 瘦肉10克 | |
辅料 | ||
生姜适量 | 葱适量 | 酱油适量 |
藕夹的做法,共3个步骤
1/3. 藕切薄片用盐水先浸一下,剁肉泥调味,我偷懒直接就塞到藕荚逢里了,沾上鸡蛋液,裹上炸鸡粉或者面粉,菜油烧热
2/3. 先大火两边翻一下,然后小火
3/3. 炸约五分钟成金黄色,洒上葱花集成
主料 | ||
藕200克 | 瘦肉10克 | |
辅料 | ||
生姜适量 | 葱适量 | 酱油适量 |
1/3. 藕切薄片用盐水先浸一下,剁肉泥调味,我偷懒直接就塞到藕荚逢里了,沾上鸡蛋液,裹上炸鸡粉或者面粉,菜油烧热
2/3. 先大火两边翻一下,然后小火
3/3. 炸约五分钟成金黄色,洒上葱花集成