| 主料 | ||
| 糯米适量 | ||
| 辅料 | ||
| 紫菜5克 | 火腿肠1根 | 鸡蛋1个 |
| 植物油少许 | 沙拉酱少许 | 方便面1袋 |
| 食盐适量 | ||
绝味糯米球的做法，共7个步骤
1/7. 将一大碗糯米用清水浸泡2个小时后放入电饭锅内，加清水没过米小手指宽的高度即可，然后按下煮饭键将其蒸熟，取出放凉备用。
2/7. 将方便面在袋中用擀面杖擀碎备用
3/7. 用筷子将准备好的鸡蛋在碗中打均，在不粘锅中放适量植物油，待油热后将鸡蛋炒熟，取出切碎备用
4/7. 将火腿肠切成很小的丁备用，用开水将紫菜泡好捞出切碎备用。
5/7. 将切好的鸡蛋、火腿、紫菜放入锅内，加入适量食盐拌均，然后加入适量糯米和沙拉酱拌均。
6/7. 拿一个保鲜袋套在手上，用小勺子盛取适量拌好的饭放入手中，挤成小圆球，然后滚上碎的方便面。
7/7. 在锅内放入适量油，待油热后将做好的小球放入油内炸成金黄色捞出即可
