| 主料 | ||
| 米饭1碗 | 鸡蛋2个 | 香葱1棵 |
| 辅料 | ||
| 椒盐粉少许 | 盐少许 | |
鸡蛋米老头的做法，共8个步骤
1/8. 剩饭一碗，放入较大的容器中，加入切碎的香葱。
2/8. 调入盐和椒盐粉。
3/8. 打入两个鸡蛋。
4/8. 用筷子搅拌均匀。
5/8. 锅中加油大火烧热，倒入拌好的米饭蛋液，中火煎至呈金黄色。
6/8. 翻面，同样煎至呈金黄色，可以多翻面几次，这样口感更好，特别酥脆。
7/8. 稍微晾一晾，切件装盘即可享用。
8/8. 好吃的不得了，反正谁吃谁知道，哈哈~~~
| 主料 | ||
| 米饭1碗 | 鸡蛋2个 | 香葱1棵 |
| 辅料 | ||
| 椒盐粉少许 | 盐少许 | |
1/8. 剩饭一碗，放入较大的容器中，加入切碎的香葱。
2/8. 调入盐和椒盐粉。
3/8. 打入两个鸡蛋。
4/8. 用筷子搅拌均匀。
5/8. 锅中加油大火烧热，倒入拌好的米饭蛋液，中火煎至呈金黄色。
6/8. 翻面，同样煎至呈金黄色，可以多翻面几次，这样口感更好，特别酥脆。
7/8. 稍微晾一晾，切件装盘即可享用。
8/8. 好吃的不得了，反正谁吃谁知道，哈哈~~~
