主料 | ||
低筋面粉80克 | 黄油20克 | 苹果一个 |
水适量 | 白砂糖适量 | 蜂蜜适量 |
情人节礼物苹果玫瑰的做法,共11个步骤
1/11. 面粉和软化的黄油混合
2/11. 适量的水加糖,加蜂蜜熬至糖融化即可
3/11. 一点一点的加入蜂蜜糖水,将面团揉成一个软硬适中,不黏手的面团
4/11. 苹果洗净,去蒂,对半切开,分成四份,然后切成薄片
5/11. 放进刚刚熬煮的蜂蜜糖水中,约煮一分钟即可,苹果变软。沥干水放置一旁被用,糖水可以不浪费,是一杯很美味的苹果蜂蜜饮料
6/11. 面团擀成薄片,呈半透明状
7/11. 将面片切成长条小面片
8/11. 取一个面片,将沥干水的苹果如图摆好,然后将下面的面片折向苹果,将苹果底部包住
9/11. 然后卷起来就是一朵漂亮的玫瑰花啦!
10/11. 选好后放入百褶纸杯中,或者是这样子的六连模具中,烤箱预热180。
11/11. 送入预热好的烤箱中,中下层,20分钟左右即可
小窍门
糖和蜂蜜,根据自己口味增减