| 主料 | ||
| 低筋面粉100克 | 黄油30克 | 苹果2个 |
| 白糖40克 | 清水250克 | 蜂蜜适量 |
苹果玫瑰的做法，共9个步骤
1/9. 准备好材料...
2/9. 清水倒进锅里..加入白糖稍煮会儿..加入苹果片..
3/9. 苹果煮软后捞起沥干..水留着待用..
4/9. 室温放软的黄油和面粉混合搓均匀..
5/9. 步骤4加入适量苹果水..搓揉成面团..
6/9. 面团檊成薄片..切割成条..把苹果片一片压一片的依次摆好..大概8片左右..
7/9. 把摆好的苹果片连着面条一起从右向左卷起来..接口处捏紧.放入小纸杯
8/9. 整理造型..放入模具.进预热好的烤箱..
9/9. 放进烤箱中层..上下火180°..烤30分钟左右..出炉前几分钟取出..在花上匀称刷上蜂蜜再回炉烤一下
小窍门
苹果挑个大.圆整一点的..苹果片尽量切薄..
