台湾小吃鱼包蛋怎么做,台湾小吃鱼包蛋怎么做好吃,台湾小吃鱼包蛋做法

2023-07-21 10:38 特色小吃 0万阅读 投稿:中药金樱子
  台湾小吃鱼包蛋

鱼包蛋,即蟹黄蟹子丸

定义外面是白白的一层,由墨鱼和鱿鱼肉制成,里面包了黄澄澄的蟹子。

味道煮熟后,入口时先是一股鱼肉的香甜,再深一层是蟹的甜香。

口感非常嫩滑!特别好吃!

是日式海鲜火锅涮入丸子的一种

在大陆并没有看到火锅店很少有这种海鲜丸子。月亮虾饼

鱼包蛋在台湾澳门等地非常流行。

大陆的超市还没有见到鱼包蛋(蟹黄蟹子丸)。

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主料
鱼包蛋适量
辅料
适量

台湾小吃鱼包蛋的做法,共3个步骤

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1/3. 烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2.放入番茄炒。

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2/3. 放入豆腐炒均匀。4.再把鱼包蛋放入一起炒。

3/3. 将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6.水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。

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