主料 | ||
花甲适量 | 龙须粉适量 | |
辅料 | ||
料酒适量 | 蚝油适量 | 白糖适量 |
盐适量 | 老抽适量 | 大蒜适量 |
小米椒适量 | 醋适量 | 姜适量 |
锡纸花甲粉的做法,共5个步骤
1/5. 蒜,姜,小米椒切好待用
2/5. 龙须粉用凉水泡软,这步没有照片。??
3/5. 把锡纸弄成碗形状放到电磁炉上(用两张锡纸),放入花甲,蒜,姜,小米椒,耗油,醋,老抽,糖,料酒。
4/5. 水开后把锡纸和上小火闷五分钟。
5/5. 最后在放入龙须粉和一个切好的小米椒和自己喜欢吃的菜比如金针菇,菠菜等等,最后关火放点盐和鸡精。美味的锡纸花甲粉做好了