| 主料 | ||
| 猪后腿500克 | 姜20克 | 葱4根 |
| 黑芝麻50克 | 料酒10毫升 | 白糖2勺 |
| 盐巴1勺 | 生抽2.5勺 | 橄榄油2勺 |
黑芝麻肉松的做法，共7个步骤
1/7. 备料，芝麻先下锅干炒香香滴
2/7. 肉切块，加入姜、葱入高压锅水煮
3/7. 上汽后3-5分钟即可，酥烂捞出沥干放凉；肉汤水甚有营养可直接喝，无需另外加调料，当下给小朋友一人一碗搭配全麦面包美味极了！
4/7. 放凉后的肉放保鲜袋擀松扁再手撕一遍，加入调料拌匀放入面包桶，肉松功能70分钟即可得之。
5/7. 等待的过程来点儿水果，不一会就香味溢出。
6/7. 黑色有黑色的味道，真材实料无乱添加，除此好吃很重要！
7/7. 定妆。愿君多采撷…
小窍门
若喜欢看到芝麻形状，可半个小时后再加入。
