| 主料 | ||
| 鲫鱼泥400克 | 葱花50克 | 姜茸20克 |
| 粟米粒80克 | 粟米油15克 | 生粉80 |
| 盐半勺 | 白胡椒粉1/4勺 | |
金香鱼粟米饼的做法，共4个步骤
1/4. 把新鲜鲫鱼剔骨，剁成泥！
2/4. 在攪拌盆裡加入調味料和生粉，拌勻。加入薑茸、蔥花和萬歲粟米粒，拌勻。用手將魚肉按成4厘米厚的魚餅。中火燒熱鑊，加入萬歲粟米油。分批將魚餅雙面煎至金黃色，約4-5分鐘。取出放在廚房紙巾上瀝乾多餘油分，即成。
3/4. 完成
4/4. 好好享用吧！老少皆宜！美味健康！
| 主料 | ||
| 鲫鱼泥400克 | 葱花50克 | 姜茸20克 |
| 粟米粒80克 | 粟米油15克 | 生粉80 |
| 盐半勺 | 白胡椒粉1/4勺 | |
1/4. 把新鲜鲫鱼剔骨，剁成泥！
2/4. 在攪拌盆裡加入調味料和生粉，拌勻。加入薑茸、蔥花和萬歲粟米粒，拌勻。用手將魚肉按成4厘米厚的魚餅。中火燒熱鑊，加入萬歲粟米油。分批將魚餅雙面煎至金黃色，約4-5分鐘。取出放在廚房紙巾上瀝乾多餘油分，即成。
3/4. 完成
4/4. 好好享用吧！老少皆宜！美味健康！
