主料 | ||
糯米适量 | 红豆适量 | 花生适量 |
红豆花生粽的做法,共6个步骤
1/6. 大容器内倒入适量的糯米,红豆,花生
2/6. 加水抓匀~(红豆及花生的多少以及比例看自己喜欢的分量来算,像我就喜欢料很多很多)
3/6. 粽叶卷起倒入抓好的糯米红豆花生,不要太满,完了后颠几下,让米粒红豆花生之间匀些,密实些,不要太重
4/6. 绑上,用水浸泡下,上锅煮~先大火再小火~煮30分钟左右,关火。
5/6. 起锅后的样子
6/6. PS:注意绳子一定要绑紧,不然下锅前看下有没有松掉,不然煮着煮着粽子会塌下来的~